Open Cuppings 2020

Wir listen alle Open Cuppings und Kaffeetreffen in unserem CafCaf Cupping-Kalender auf. Fehlt ein Eintrag? Wir nehmen ihn gerne mit auf; schreib uns dazu eine Email. Was genau ist ein Cupping?

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Messen & Events 2020

Wir listen alle Kaffee-Events, Kaffeemessen, Kaffeeveranstaltungen und Treffen in unserem CafCaf Kaffeekalender auf. Fehlt ein Eintrag? Wir nehmen ihn gerne mit auf; schreib uns dazu eine Email.

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(abgesagt) The Tallinn Coffee Festival: 05.09. – 06.09.2020

The Tallinn Coffee Festival 2020

New dates! We are pleased to announce the 4th Tallinn Coffee Festival organized by Profexpo will take place on 5-6 September. Over two days coffee brands and global coffee companies will meet with professionals and coffee lovers at Tallinn Creative Hub (Kultuurikatel).

The Tallinn Coffee Festival aims to develop coffee culture and introduce the exciting world of coffee. In addition to coffee, other hot beverages will also be showcased: tea, cocoa, chai, and others. Naturally barista accessories, tableware, machines and supplies.

The event is for professional visitors – access is by invitation or with a ticket. Coffee professionals from HoReCa, retail outlets, as well as “office coffee” companies are welcome. Invitations will be distributed by the festival participants. Afterwards there should be a full house of coffee lovers. 2019 festival had record breaking 5050 visitors.

The festival offers the opportunity to get to know different types of coffee, techniques for making coffee, equipment, and much more to excite and interest everyone. In addition we will present literature, music and design to make the festival even more convivial.

For baristas TLNCF will have three competitions:
Estonian Cupping championship
Latte art throwdown
Licor 43 coffee cocktail challenge

Details:
Sat, 05.09 11:00-18:00
Sun, 06.09 11:00-16:00
Cost 5 – 7 € / B2B invitatons

Website: www.TallinnCoffeeFestival.ee


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Datum: 05.09. – 06.09.2020

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(abgesagt) Berlin Coffee Festival: 01.10. – 04.10.2020

Wir warten noch auf weitere Informationen vom Festivalbetreiber: Berlin Coffee Festival 2020

Website: www.berlincoffeefestival.de

 


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(abgesagt) World Of Coffee 2020: 15.10. – 17.10.2020

Travelling to a different European city each June, World of Coffee is the essential event for coffee professionals – drawing a loyal audience from the global specialty coffee community. Organized by the Specialty Coffee Association, this year’s event features Exhibitor Halls, Roaster Village, Best New Product, Design Lab, the World Coffee Championships and so much more! We can’t wait to have you join us in Warsaw, Poland.

Venue: Warsaw
Website: www.worldofcoffee.org/

 


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Datum: 15.10. – 17.10.2020

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(vorbei) The London Coffee Festival: 02.04. – 05.04.2020

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The London Coffee Festival (LCF) returns to Old Truman Brewery this April for an unforgettable 10th birthday bash.

Celebrating its first decade with over 30,000 industry professionals and consumers, Europe’s largest celebration of coffee will feature more than 250 artisan coffee and gourmet food stalls set across 4 bustling floors.

Visitors can expect tastings and demonstrations from world-class baristas, interactive workshops, street food, coffee-based cocktails, live music, art exhibitions, and an educational lab programme.
Alongside globally renowned barista tournament Coffee Masters™, LCF also boasts an array of unique experiential features such as Latte Art Live, The Tasting Room, The Roasters Village, and The House of Coffee.

Venue:
The Old Truman Brewery
Brick Lane, London E1 6QR

Website: www.londoncoffeefestival.com


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Datum: 02.04. – 05.04.2020

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(vorbei) Le Paris Café Festival: 20.03. – 22.03.2020

Paris Café Festival 2020

LE PREMIER FESTIVAL DÉDIÉ AUX PROFESSIONNELS ETAMATEURS DE CAFÉ DE SPÉCIALITÉ REVIENT POUR UNENOUVELLE ÉDITION EXCEPTIONNELLE SOUS LES HALLESLUMINEUSES DU CENTQUATRE-PARIS, DU 20 AU 22 MARS 2020

Organisé par des passionnés de café et des mordus de l’événementiel,le Paris Café Festival (Ex Café! Festival et Expo) est né de l’envie de faireconnaître le bon café, sous toutes ses formes, au plus grand nombre.Jusqu’en 2019, Paris était l’une des seulesgrandes capitales mondiales à ne pas avoir d’événement majeurconsacré exclusivement au café. Au pays de la gastronomie, c’étaitpresque une faute de goût ! Les équipes du Paris Café Festival se sontdonc mises au travail pour imaginer une grande fête populaire dédiéeau café et à ceux qui le font, de la plantation jusqu’à la tasse.

Avec plus de 2500 visiteurs et près de 80 exposants dès sa premièreédition, en juin 2019, le succès a été immédiatement au rendez-vous.En 2020, CAFÉ ! et Allegra Events unissent leurs forces. CAFÉ !Festival & Expo change de dimension et devient le Paris Café Festivalpour une seconde édition exceptionnelle.

Faire connaître au plus grand nombre ladiversité de la culture café et promouvoir l’amélioration des standardsde qualité dans l’ensemble de la filière. Comme une évidence, le ParisCafé Festival a souhaité mettre en avant les cafés de spécialité, cescafés fins aux arômes incomparables.

Un événement festif ouvert à tous,professionnels et grand public, qui aspire à leur faire découvrirtoutes les façons d’apprécier le café autour de 3 jours deprogrammation hétéroclite mêlant conférences, dégustations,compétitions et activités insolites autour du grain. L’occasionunique de venir à la rencontre des pionniers du café de spécialité,des artisans torréfacteurs et baristas de talent.

 

CENTQUATRE-PARIS
5, rue Curial
75019 Paris

Website: www.pariscafefestival.com/Home


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Datum: 20.03. – 22.03.2020


 

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(vorbei) The Amsterdam Coffee Festival: 13.03. – 15.03.2020

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The Amsterdam Coffee Festival (ACF) celebrates the diverse coffee scene and innovative sub-cultures of the Benelux, bringing together over 12,500 coffee connoisseurs, urban foodies, and those working in the coffee industry.

Set across three venues and nestled in the green of Westerpark, ACF boasts an impressive outdoor street food market, artisan coffee and gourmet food stalls, tastings and demonstrations from world-class baristas, interactive workshops, coffee cocktails, and live music.

Featuring secret and VIP experiences and the annual SCA NL Latte Art Final, visitors can expect a weekend of bustling coffee celebration. Additional coffee competitions and staged features for this year’s Festival include Roast Masters™, Dutch Brewers Cup, and Cuptasters Championships.

Venue:
Westergasfabriek
Klönneplein 1
1014 DD Amsterdam

Website: www.amsterdamcoffeefestival.com


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Datum: 13.03. – 15.03.2020

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(vorbei) The Hamburg Coffee Festival: 29.02. – 01.03.2020

Hamburg Coffee Festival 2020

In Hamburg schlägt das Herz des Kaffees! Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr veranstaltet das Hamburger Abendblatt in diesem Frühjahr das zweite „Hamburg Coffee Festival“ (HCF). Am 29. Februar und 1. März stehen rund um das Museum der Arbeit wieder klassischer Bohnen-Genuss und frische Kaffee-Ideen im Mittelpunkt.

Das Hamburg Coffee Festival 2020 ist ein Festival für die gesamte Kaffee-Szene Hamburgs, Familien und Kaffee-Liebhaber. Zum zweiten Mal dreht sich alles um die Welt der schwarzen Bohne. Große und kleine Röstereien der Hansestadt und aus aller Welt, Gastronomie-Partner sowie Anbieter von Arabica bis Zubehör feiern sich und ihre Produkte – zahlreiche Aussteller werden für ein abwechslungsreiches Angebot sorgen.

Ein Highlight 2020: Im Rahmen des HCF 2020 findet exklusiv die Barista & Latte Art Meisterschaft 2020 der SCA Germany statt. Bei der offiziellen Königsdisziplin der Spezialitätenkaffee-Welt werden die besten Baristi und Latte Art Künstler Deutschlands für ihre Kreationen ausgezeichnet.

Weitere Höhepunkte aus dem Programm:
– Startup-Contest – Erfolgreiche Startups der Kaffeebranche berichten
– Coffee Cupping – Kaffee-Tasting von Aromen und Geschmack
– Coffee Talks – Die Szene diskutiert mit dem Publikum Fragestellungen, die die Kaffeebranche bewegen

„Die Resonanz auf unser erstes Hamburg Coffee Festival war überwältigend positiv“, sagt Vivian Hecker, Leiterin des Geschäftsbereiches Marketing & Events des Hamburger Abendblattes. „Diesen Schwung nehmen wir mit und bieten Kaffee-Künstlern und -Liebhabern diesmal ein noch breiteres Angebot auf einer noch größeren Fläche sowie ein buntes Rahmenprogramm rund um die schwarze Bohne.“

Wie auch zum ersten HCF verlegt das Hamburger Abendblatt wieder das passende Magazin, das in diesem Jahr in Zusammenarbeit mit dem EAT Club der FUNKE MEDIENGRUPPE um einen großen Schoko-Teil erweitert wird. Auf 108 Seiten finden sich die News aus der Hamburger und überregionalen Kaffee-Szene sowie spannende Geschichten und Rezepte für den besten Mix aus Kaffee und Schoko. „Kaffee und Schoko“ ist ab Freitag, 28. Februar 2020, bundesweit im Buch- und Zeitschriftenhandel, bei Amazon, in der Geschäftsstelle des Hamburger Abendblattes (Großer Burstah 18–32) sowie auf abendblatt.de/magazine erhältlich und kostet 10 Euro. Abonnenten des Hamburger Abendblattes erhalten es zum Treuepreis von 8 Euro. Außerdem erhält jeder Festival Besucher ein Exemplar als Give-Away.

Tickets für das HCF gibt es aktuell für 18 Euro. Für Kurzentschlossene gibt es zudem an beiden Festivaltagen Tagestickets für jeweils 19 Euro. Alle Infos und Tickets unter hamburg-coffee-festival.de

Mit dabei sind u.a. Speicherstadt Kaffeerösterei, la marzocco, BWT water+more, Tchibo, Oatly, Black Delight, onetake coffee, Mayr Machines, quijote kaffee, Recup, die Rösterei, Nemo’s Kaffeeservice und Public Coffee Roasters.

Museum der Arbeit „Alte Fabrik”
Wiesendamm 3
22305 Hamburg

Website: www.hamburg-coffee-festival.de/

 


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Datum: 29.02. – 01.03.2020

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(vorbei) Organic producers’ network SPP Global: 14.02.2020

Organic producers’ network SPP Global to urge industry to pay real production costs of organic cocoa, coffee and panela

MEXICO CITY, Mexico, 06 February 2019 SPP Global, the international network of ecological small producer organisations which has market presence across North America, Europe, Asia and Latin America, will urge retailers and importers alike to recognise the urgent necessity and viability of paying the real costs of production and living income for organic cocoa, coffee and panela during a conference at the world’s largest organi c food exhibition, Biofach 2020.

The grouping, which will call on industry to pay the price, not the consequences brings together over 500,000 families from 120 small producer organisations in 28 countries, working with 44 buyers and selling in around 50 countries, covering Europe, North America, Latin America and Asia. SPP has maintained annual market value growth of around 50% over the past three years.

SPP Global ’s conference, which will be held on 14 February in Nuremberg, Germany as part of Biofa ch 2020, will focus on the costs of organic production and the regulation of products by the European Union, while also detailing the network’s achievements over recent years. Key among these achievements has been the growth in brand recognition among both buyers and consumers, as well as an increase in participating producers and the variety of products in the SPP range.

“Our SPP trade allies have proven that, in spite of SPP respecting minimum prices for producers way above market prices and even other ethical trade prices, true fair trade, based on a living income is possible in low market contexts, in spite of what some want to make producers believe,” said SPP Global Chair Nelson Melo Maya “If people do not pay the true price of our products, society will end up paying the consequences of unemployment, migration and ecolog ical destruction.”

“We have achieved more cove rage in more countries across Europe, particularly in terms of the participation of small companies who have become a new, allied sector,” said SPP Global Executive Director Jeró nimo Pruijn who added that SPP has also further advanced its cooperation with a major French network of organic fair trade companies.

“We have also been successful in positioning the SPP Global brand through our participation in international events where we have been tackling topics such as the difficulties that increasingly stronger regulation for the certification of organic products causes for small producers,” added Pruijn.

About SPP Global
Launched on the International market almost nine years ago, the Small Producers’ Symbol ( grouping comprises more t han 120 small producer organisations in 2 5 countries in Latin America, the Caribbean, Africa and Asia. Combined, these organisations represent more than half a million small producer families and approximately two and a half million individuals. SPP Global now features a product portfolio covering over 70 different categories.

Nelson Melo Maya is a Colombia based, organic certified producer of high quality coffee. Melo became Vice President of SPP Global in 2016 and since June 2018 has served as President of the Governing Council of the organisation. Additionally, Melo is the Legal Representative of the association of organic producers ORGANICA, of the Colombian region of Cauca.

Originally from the Netherlands, but resident in Mexico for over 30 years, Jer ó nimo Pruijn has long experience in the ethical trade sector, having worked for among others the Network Against Extreme Poverty and Fair Trade Me xico, as well as serving as Latin America coordinator for small producers’ fair trade group CLAC. Since 2009, Pruijn has served as Executive Director of SPP Global, based in its Mexico City headquarters

The SPP Global conference will take place in the Mailand Room (NCC Mitte, Level 1),
Biofach 2020 at the Nuremberg Conference Centre, Nuremberg, Germany on 14 February, 2020, 09:00 AM


 

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(vorbei) The Swiss Coffee Festival: 08.02.– 09.02.2020

Swiss Coffee Festival


 

Auf ein zweites Mal.
Das Swiss Coffee Festival startet erneut durch.

Nach dem Erfolg des ersten Swiss Coffee Festival findet nun das zweite statt. Alle
Kaffeefans und Gourmet-Liebhaber können sich Wochenende vom 8. und 9. Februar bereits im Kalender notieren, denn da öffnet das Festival rund um die köstlichen Bohnen seine Türen erneut. Das Event findet wieder in der Halle 622 in Oerlikon statt und bietet neben Platz für viele Besucher auch ein vielseitiges Programm.

Zum einen finden die Swiss Coffee Championships in den Disziplinen Barista, Brewers Cup,
Latte Art und Coffee in Good Spirits statt. Zum anderen sind Schweizer Röster sowie Maschinen- und Mühlenhersteller vor Ort, welche die neuesten Kaffee-Trends und Innovationen
präsentieren.

Das Festival ist eine Kombination aus Messe, Ausstellung, Meisterschaft und ist
damit die erste Adresse für Laien, Home-Baristas, Branchenkenner und Gastronomen, welches von der Specialty Coffee Association Switzerland organisiert wird. Die Swiss SCA ist ein Verband der die Qualität des Kaffees von der Plantage bis in die Tasse in allen ihren Dimensionen unter Einhaltung ethischer und nachhaltiger Grundsätze entlang der gesamten Wertschöpfungskette definieren und fördern will.

 

Spannung pur bei den Kaffee-Meisterschaften

Für die Kaffee-Welt sind die Meisterschaften bereits seit Jahren ein Begriff. Die Schweizer Kaffee Szene konnte in den letzten Jahren tolle Erfolge verzeichnen. Bei den vier Disziplinen, die auf dem Event stattfinden, werden jeweils die besten Schweizer Baristi, Kaffeebrüher, Milchkünstler und Kaffee-Cocktail-Mixer gesucht.

Die Besucherinnen und Besucher können live dabei sein, wenn der Countdown losgeht und
die Teilnehmer in voller Konzentration und mit heller Begeisterung ihre Kreationen zubereiten. Begleitet wird die Meisterschaft von Präsentationen zu den Kaffees, die die Teilnehmer speziell für die Meisterschaft ausgewählt haben. Auf Bildschirmen und mit Blick auf die Bühne können die Brüher bei jedem Schritt beobachtet und die Meisterschaft live mitverfolgt werden. Wer sich für Kaffee interessiert, sollte sich dieses Event auf keinen Fall entgehen lassen.

 

Spezialitätenkaffee direkt vom Röster

Neben den Meisterschaften und den Maschinenherstellern sind auch verschiedene
Schweizer Röster auf dem Coffee Festival. Während die Hersteller von Kaffeemaschinen und
-mühlen alle Espresso-Liebhaber wegen des auf Hochglanz polierten Chromstahls
begeistern werden, können Kaffees verkostet werden.

Bei einem sogenannten Cupping können die Besucher des Festivals verschiedene
Kaffee-Spezialitäten probieren und sich von dem vielseitigen Getränk begeistern lassen.
Denn neben dem typischen Kaffeegeschmack bieten die Kaffees eine ganz eigene
Geschmacks- und Aromen Vielfalt. Von Schokolade über Johannisbeere bis zu tropischen Früchten ist alles in den exklusiven Kaffees zu finden.

Bei persönlichen Gesprächen mit den Röstern können Informationen über den Kaffeeanbau,
die Aufbereitung und die Röstung erfahren werden. Und wer mit einem kleinen Souvenir
heimgehen möchte, der kann gleich eine Packung herrlich duftenden Kaffee kaufen.
Weitere Informationen zum Festival auf den Socialen Medien der Swiss SCA.

 

Halle 622 Zürich / Eventhalle
Therese-Giehse-Strasse 10
8050 Zürich

Website: swisssca.ch/swiss-coffee-festival/


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Datum: 08.02. – 09.02.2020

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(vorbei) Sensory Summit: 10.02. – 11.02.2020

Sensory Summit 2020 Zürich, Switzerland

Sensory Summit is a two-day conference designed to educate, inform, and inspire the Specialty Coffee sensory professional. Centered around the Coffee Excellence Center at Zurich University of Applied Sciences, topics include incorporating techniques of sensory science into the coffee taster’s repertoire, latest reports about ongoing coffee extraction and consumer research, using new tools to sharpen tasting acuity and repeatability, improving coffee quality and consistency using established sensory methods, and incorporating learnings from wine, beer, and food science into specialty coffee. Instructors include industry-leading specialty coffee professionals and academic researchers from Zurich and elsewhere, lending both applied knowledge and academic rigor to the sessions. Delivered over 2 days of intensive seminars and workshops, attendees can expect valuable information and direct sensory experience (tasting, smelling, and sensory demonstration) in every session.

Coffee Excellence Center at Zurich University of Applied Sciences (ZHAW)
Website: sensorysummiteu.coffee/

 


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Datum: 10.02. – 11.02.2020

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Messen & Events 2019

Was ist 2019 in der Kaffeewelst passiert? Die vergangenen Kaffee-Events 2019 findest du auch weiterhin bei uns.

Kaffee-Events 2019

Messen & Events 2018

Welche Kaffeemessen gab es 2018? Wir haben dir die Events aus 2018 zusammengefasst.

Kaffee-Events 2018

Messen & Events 2017

2017 war ein ereignisreiches Jahr für die Kaffeewelt? Wir haben dir die Messen & Events aus 2017 zusammengefasst.

Kaffee-Events 2017

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Special: Zu Besuch bei kolumbianischen Ureinwohnern


The Arhuaco

Chapter 1: Dipping Into Another Universe


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Chapter 2: Coffee From Another Universe


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